Trans، trans-2،4-Decadienal هو ألدهيد ذو نكهة دهنية مميزة برائحة الدجاج ولكن له رائحة حمضيات بتركيزات أقل. يمكن العثور على trans ، trans-2،4-Decadienal في الزبدة ولحم البقر المطبوخ والأسماك ورقائق البطاطس والفول السوداني المحمص والحنطة السوداء وفتات خبز القمح.
trans 2 , 4-decadienal عبارة عن مادة عطرية توجد في الزبدة , لحم البقر المطبوخ , الأسماك , رقائق البطاطس , الفول السوداني المحمص , فتات خبز القمح والحنطة السوداء . في حالة منعزلة , تنبعث منه رائحة الدهون العميقة , المميزة لرائحة الدجاج . المستخدمة على نطاق واسع في النكهات الغذائية والعطور الوسيطة!
+86 18955271068
zc@cnherb.com.cn / fl@cnherb.com.cn
