مينثيل خلات طبيعي Monoterpene الذي يساهم في رائحة ونكهة النعناع. إنه إستر استر المنثول مينثيل خلات يشكل 3-5٪ من الزيوت المتقلبة من Mentha Piperita، والمساهمة في رائحتها ونكهةها
L-مينثيل اللاكتاتهو للمكونات يمكن أن يكون تأثير تبريد طويل الأمد للطعام أو المشروبات أو الاستخدام اليومي، مقاومة درجات الحرارة العالية وليس مريرة & طعم حار من النعناع.
Menthyl Actate يمكن أن يكون للمكون تأثير تبريد طويل الأمد للأطعمة أو المشروبات أو الاستخدام اليومي ، ومقاوم لدرجات الحرارة العالية ولا مرير & طعم النعناع الحار.